懒人香芋蒸排骨，集成灶蒸箱做出餐厅的味道！
米饭连吃两大碗都不够！排骨嫩滑入味～满嘴都是香浓的味道！之前做的香菇蒸滑鸡，很多小可爱们喜欢，看来大家都和我一样喜欢蒸菜的哈～健不会很油腻，做完以后不用大面积的去收拾厨房！！
平时我比较喜欢做蒸菜～简单又营养！所以安装了集成灶，有了蒸箱以后做菜就超级方便！！
以前最怕做有油烟的菜！吸油烟效果很好哦，做完一个油炸的菜也一点油烟都没有的哦！超高油烟的吸净率！
懒人党必学的菜，蒸排骨的小窍门学起来～好吃不腻鸭！！
步骤简单，把香芋排骨提前腌制好，放入蒸箱（可以预约开始时间哒）！一键就做好，餐厅级别的蒸排骨啦～
材料：排骨500克、香芋250克、葱末、小米辣椒、蒜末适量
调味：1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1大勺淀粉、盐少许、半勺白糖、适量食用油、1勺料酒
做法：
1、排骨切块后反复冲洗干净，把血水倒出晾干，香芋切粒备用
2、排骨、香芋一起放入碗中，加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1大勺淀粉、盐少许、半勺白糖、适量食用油、1勺料酒、蒜末适量，用手抓均匀即可，腌制15分钟
3、把香芋放入盘子底部，排骨铺在上面（这样蒸香芋会超入味）
4、放入蒸箱～100度蒸45分钟，做好后撒上葱末、小米辣椒
味道：蒸出来的排骨，汤汁超多的～吃起来入口即化的芋头！超入味滴！！这份蒸排骨小技巧get到了吗？
说真的，做饭真的不难啊，看到很多小红薯常说那句当个吃货还可以，自己动手做饭就想死！
其实你只要把厨房装得好，做饭就轻松多了呀！我们家厨房它是开放式的厨房空间，节省地方，空气又可以流通，就算是夏天呆厨房里面也不会闷热了
我不喜欢过多的油烟，厨房一定要保持的好干净滴！！所以家里装的是火星人集成灶Q5滴！操作界面也太简单了吧！看一眼就会，做饭小白操作起来没有任何难度！！
健忘党也不怕忘开油烟机而弄脏了厨房！因为灶头点火以后油烟机就会自动开启！不用时可以手动关闭，是不是很简单！？
这里面完全是独立的哈～就如果蒸箱不小心坏了的话，也不会影响到油烟机或燃气灶使用的
有时候我懒做那些操作过程复杂的菜！直接蒸出来就行了！蒸菜才是最健康哒，蒸排骨、蒸鱼、蒸鸡蛋羹等等都超美味！！可以保留了食材原汁原味～
页:
[1]