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阜阳阳装
发表于 2019-10-11 07:47:21
2.
无油烟,方可谈开放式厨房
对于油烟解决的思考,应先于厨房装修的任一环节。厨房无油烟,才敢谈开放式厨房。若贸然开放厨房,光清洁难度和范围就会成倍上升和扩大,这样的后果不是每个人都能够承受的。
在集成灶之前,油烟的解决只能依靠油烟机,但油烟机只能吸干净60%左右的油烟,这样的数据表现想要在中国装开放式厨房,那是万万不可能的。集成灶的诞生,为厨房油烟无残留提供了一个新思路。第三代集成灶——火星人集成灶对油烟的解决从两方面着力,增大吸力和缩短距离并举,安全性更高。同时增强拢烟,中国人喜爆炒,能保证爆炒条件下的油烟吸尽率,将跑烟的可能无限趋向于零,才能真正做到厨房无油烟。对于喜辣的家庭,为了避免辣椒味刺激满屋客人,要是能在吸走油烟的同时减少气味的扩散,那就再好不过了。
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